Se você tem 1 ovo e iogurte, faça esses biscoitos em 5 minutos: receita fácil e rápida
Receita de biscoitos de iogurte que se destacam não só pela suavidade e sabor excepcional, mas também pela simplicidade e rapidez.
No universo das sobremesas, poucas coisas são tão prazerosas quanto preparar algo delicioso, rápido e que ainda consiga surpreender no sabor.
Se você tem em casa apenas 1 ovo e um pote de iogurte, está mais do que equipado para criar biscoitos de iogurte incrivelmente saborosos em apenas 5 minutos de preparo.
Uma receita fácil e rápida que promete encantar a todos, ideal para compartilhar em momentos especiais com familiares e amigos.
Ingredientes Necessários:
1 ovo
125 g de iogurte natural
100 g de açúcar demerara (triture no
liquidificador para afinar)
Raspas de casca de laranja
70 ml de azeite de oliva ou óleo de girassol
10 g de fermento em pó
Uma pitada de sal
250 g de sêmola ou farinha de trigo
100 g de coco ralado
Como Preparar:
Mistura Inicial:
Comece misturando em uma tigela o ovo e o iogurte. Mexa suavemente para combinar bem os dois ingredientes.
Adicionando Sabor:
Acrescente as raspas de casca de laranja e o açúcar à mistura. Mexa vigorosamente até que os sabores se fundam perfeitamente.
Integrando os Ingredientes:
Incorpore o óleo, e, para dar um toque especial, adicione o coco ralado à preparação. Misture novamente para garantir uma distribuição uniforme de todos os ingredientes.
Formando a Massa:
Adicione a sêmola e o fermento em pó. Misture até formar uma massa homogênea e deixe descansar na geladeira por cerca de 15 minutos. Este tempo de repouso é crucial para que a massa adquira a consistência ideal para moldar os biscoitos.
Modelando os Biscoitos:
Retire a massa da geladeira e forme pequenas bolinhas. Achate cada uma delas com a palma da mão e passe pelo coco ralado, cobrindo ambos os lados.
Assando:
Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
Finalizando:
Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar antes de servir. Eles são simplesmente irresistíveis!
Estes biscoitos de iogurte se destacam não só pela suavidade e sabor excepcional, mas também pela simplicidade e rapidez com que podem ser preparados.
O toque cítrico das raspas de laranja traz uma frescura que realça ainda mais a experiência, tornando cada mordida uma verdadeira celebração de sabores.
Não subestime o poder desta receita fácil e rápida; você ficará maravilhado com o quão delicioso pode ser preparar biscoitos em tão pouco tempo.
Desfrute da magia em cada bocado e compartilhe a alegria com quem você ama!