Estes biscoitos de aveia e maçã são mais do que um simples lanche; eles são uma experiência alemã deliciosa.
Se você está em busca de um lanche delicioso que combine sabores únicos e ingredientes nutritivos, a receita alemã de biscoitos de aveia e maçã é a escolha perfeita.
Este tratamento não só satisfaz a vontade de algo doce, mas também incorpora a saúde das nozes e a frescura das maçãs.
Abaixo, compartilhamos como você pode criar essa maravilha em sua própria cozinha.
Ingredientes Necessários:
1 xícara de aveia
50 g de nozes (ou castanha de caju)
2 maçãs
30 ml de água
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Xarope de agave (a gosto, ou melado de cana)
Preparação dos Ingredientes:
Preparo da Aveia e Nozes:
Comece moendo a aveia em um liquidificador até que fique bem fina.
Pique as nozes manualmente para adicionar uma textura crocante.
Preparo da Maçã:
Corte uma maçã em cubos, retirando o centro.
No liquidificador, adicione a maçã picada e a água, batendo até formar um purê liso.
Montagem da Massa:
Corte a segunda maçã em pedaços menores.
Em uma tigela grande, combine os pedaços de maçã, nozes picadas, aveia moída, essência de baunilha e xarope de agave.
Adicione o purê de maçã à mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
Processo de Assar:
Preaqueça o forno a 200°C.
Com a ajuda de uma colher, disponha a massa em pequenas porções sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse por cerca de 30 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados e crocantes.
Dicas Adicionais:
Variação de Ingredientes:
Sinta-se à vontade para substituir as nozes por amêndoas, avelãs ou qualquer outro fruto seco de sua preferência.
Ajuste de Doçura:
O xarope de agave pode ser ajustado conforme o seu gosto ou até omitido para uma versão menos doce.
Conservação:
Os biscoitos podem ser armazenados em um recipiente hermético por aproximadamente uma semana.
Congelamento:
É possível congelar os biscoitos e reaquecê-los no forno para revitalizar sua textura.
Personalize Sua Receita:
Não hesite em adicionar ingredientes como passas ou gotas de chocolate para personalizar ainda mais a sua receita, tornando-a perfeita para seu paladar.
Estes biscoitos de aveia e maçã são mais do que um simples lanche; eles são uma experiência deliciosa que celebra a culinária alemã com um toque saudável.
Experimente fazer hoje mesmo e compartilhe a alegria de assar com amigos e familiares.