Espero que essa receita de tortinhas de maçã traga um toque mágico para sua cozinha e alegre seus dias!
Com ingredientes básicos e um pouco de criatividade, você pode criar um lanche ou sobremesa que vai conquistar todos os paladares.
Surpreenda seus convidados com estas tortinhas de maçã, uma receita que combina simplicidade com um sabor excepcional.
Vamos descobrir como transformar um ovo e uma maçã em algo extraordinário!
Ingredientes Necessários:
75 g de açúcar granulado
1 pitada de sal
125 g de iogurte de baunilha
7 g de fermento em pó
1 ovo
8 g de açúcar de baunilha
60 ml de óleo vegetal
140 g de farinha de trigo
1 maçã
Suco de ½ limão
Passo a Passo para o Preparo:
Preparação da Maçã:
Corte a maçã em fatias finas.
Regue as fatias com suco de limão para evitar a oxidação e reserve.
Preparo da Massa:
Em uma tigela grande, bata o ovo, açúcares e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
Incorpore o iogurte de baunilha e o óleo vegetal, batendo até misturar bem.
Adicione a farinha e o fermento peneirados e misture até formar uma massa lisa.
Montagem das Tortinhas:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte formas de tortinhas ou muffins levemente com óleo ou manteiga.
Distribua a massa uniformemente nas formas, cobrindo o fundo e os lados.
Disponha as fatias de maçã sobre a massa, sobrepondo-as ligeiramente.
Polvilhe uma mistura de açúcar mascavo e canela sobre as maçãs para adicionar doçura e aroma.
Assando:
Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até que as tortinhas estejam douradas.
Deixe esfriar nas formas por alguns minutos antes de desenformar.
Essas tortinhas de maçã são a escolha perfeita para um lanche da tarde ou como uma sobremesa especial em qualquer reunião.
Sirva-as mornas, talvez acompanhadas de sorvete de baunilha ou chantilly, para um toque extra de indulgência.
Com poucos passos e ingredientes comuns, você pode oferecer um tratamento que parece ter saído diretamente de uma confeitaria fina.
Aproveite cada momento e compartilhe essa doçura com quem você ama!