O brócolis contém sulforafano, uma substância capaz de eliminar a bactéria H. pylori do estômago.
O estômago é o grande responsável por quebrar os alimentos em pedaços menores e misturá-los com ácido gástrico e enzimas digestivas.
Ele é o primeiro órgão do sistema digestivo a entrar em contato com bactérias e vírus, presentes nos alimentos e bebidas que consumimos.
Quando o estômago está saudável, a acidez do suco gástrico é suficiente para destruir esses microrganismos.
Dessa forma, impede que eles entrem no resto do sistema digestivo e no corpo.
Mas, quando a saúde do órgão é comprometida, pode levar a uma série de problemas, como indigestão, refluxo ácido, gastrite, úlceras, entre outros.
Além disso, também pode afetar o sistema imunológico, deixando as defesas do corpo enfraquecidas, aumentando o risco de doenças e infecções.
Por exemplo, a bactéria Helicobacter pylori, que se instala no revestimento do estômago, podendo causar úlceras e outros problemas estomacais.
Essa bactéria é capaz de sobreviver no ambiente ácido do estômago, o que pode levar a uma inflamação crônica do revestimento do estômago e do duodeno.
A infecção provoca uma variedade de sintomas, incluindo dor abdominal, náuseas, vômitos, perda de peso e, em alguns casos, sangramento.
Diagnóstico e tratamento
O diagnóstico da infecção por H. pylori é feito por meio de testes de respiração, exame de fezes ou endoscopia.
O tratamento médico geralmente envolve uma combinação de antibióticos e medicamentos que reduzem a acidez do estômago.
Mas, há também, quem seja adepto dos remédios naturais, por não conter aditivos químicos.
Por isso, vamos te ensinar uma receita à base de brócolis que pode ajudar a proteger seu corpo do ataque da H. pylori.
Segundo pesquisadores norte-americanos da Universidade John Hopkins, o brócolis contém sulforafano.
Essa substância age dentro e fora das células que recobre as paredes estomacais internas e, por isso, é capaz de eliminar a bactéria H. pylori.
Modo de preparo e consumo:
Lave muito bem uma cabeça de brócolis (apenas uma cabeça, não é o molho todo) e bata no liquidificador ou triturador até extrair o suco.
Consuma três vezes ao dia – pela manhã, tarde e à noite.
No primeiro mês você já vai perceber melhoras, porém, recomenda-se prolongar o tratamento por mais três meses.