Cultivar hortelã: dicas para ter sempre essa erva aromática fresca em casa
A hortelã é uma erva aromática que não só acrescenta sabor aos seus pratos, mas também pode embelezar a sua casa e jardim com a sua fragrância fresca e agradável.
Cultivar hortelã é relativamente simples e gratificante e, neste artigo, orientaremos você nas etapas para ter sempre uma bela hortelã ao seu alcance.
Escolha o tipo de hortelã que mais lhe agrada
Existem diferentes variedades de hortelã, como hortelã-pimenta, hortelã das folhas graúdas, hortelã-maçã e hortelã-chocolate, entre outras.
Cada tipo tem sabor e aroma distintos.
Escolha o que mais lhe agrada ou experimente vários para diversificar as suas opções.
Encontre o local ideal para plantar sua hortelã
A hortelã é uma planta que cresce facilmente e pode prosperar tanto em ambientes internos quanto externos.
No jardim, procure um local parcialmente sombreado, pois a hortelã prefere evitar a luz solar direta em climas quentes.
Se optar por cultivá-la em vasos dentro de casa, coloque-a em uma janela onde receberá luz indireta.
Prepare o solo ou vaso adequadamente
Certifique-se de que o solo tenha uma boa drenagem para evitar o encharcamento das raízes.
A hortelã prefere solos ligeiramente ácidos e ricos em matéria orgânica.
Para vasos, escolha aqueles com furos na base para uma drenagem adequada.
Realize o plantio corretamente
Se você comprar plantas de hortelã, transplante-as para o seu jardim ou vaso, certificando-se de que estejam espaçadas de pelo menos 30 cm para permitir o crescimento.
Se decidir semear hortelã a partir de sementes, plante-as a uma profundidade de cerca de 1 cm e mantenha o substrato úmido até que brotem.
Regue e cuide da sua hortelã adequadamente
Mantenha o solo levemente úmido, mas evite o excesso de água que pode apodrecer as raízes.
Regue regularmente, especialmente em climas quentes.
A hortelã é uma planta resistente que se recupera facilmente se murchar.
Faça podas regulares para estimular o crescimento
Para manter a hortelã bonita e vigorosa, corte-a regularmente para promover um crescimento abundante.
Corte as folhas superiores para estimular a ramificação e evitar que a planta fique comprida.
Fertilize sua hortelã a cada dois meses
Aplique um fertilizante balanceado a cada dois meses durante a estação de crescimento para fornecer os nutrientes necessários.
Mantenha a hortelã livre de pragas e doenças
A hortelã é resistente à maioria das pragas e doenças, mas você ainda deve estar atento a possíveis problemas.
Se notar folhas amareladas ou sinais de infestação, resolva o problema imediatamente com métodos orgânicos ou produtos naturais.
Colha sua hortelã quando estiver pronta
Você pode começar a colher folhas de hortelã quando a planta tiver pelo menos 10 cm de altura.
Use uma tesoura ou simplesmente as mãos para cortar as folhas superiores.
Aproveite a sua hortelã fresca em coquetéis, chás, saladas e outros pratos!
Plante sua hortelã hoje mesmo
Cultivar hortelã em casa e no jardim é uma forma gratificante de ter sempre à mão esta erva aromática fresca e deliciosa.
Siga estas dicas e desfrute de sua fragrância e sabor em seus preparos culinários enquanto embeleza o ambiente com sua bela folhagem verde.
Cuide bem da sua hortelã e aproveite os benefícios de ter uma fonte constante desta versátil erva em sua casa e jardim!