Experimente esta receita de biscoitos de aveia e maçã e descubra o prazer de uma receita que combina tradição, sabor e nutrição.
Apresentamos a você uma receita tradicional alemã que tem conquistado corações e paladares por todo o país: os biscoitos de aveia e maçã.
Esta receita une o sabor adocicado das maçãs à crocância das nozes e o valor nutritivo da aveia, resultando em uma delícia que agrada desde os pequenos até os mais exigentes apreciadores de doces.
Prepare-se para surpreender seus entes queridos com um lanche diferenciado e irresistível!
Ingredientes Necessários:
1 xícara de aveia
50 g de nozes (ou outro fruto seco de sua escolha, como amêndoas ou castanha de caju)
2 maçãs
30 ml de água
1 colher de chá de essência de baunilha (ajuste ao gosto)
Xarope de agave (ajuste ao gosto)
Preparo dos Ingredientes Secos:
Aveia: Triture a aveia em um liquidificador até obter uma textura fina.
Nozes: Pique as nozes manualmente com uma faca de cozinha.
Maçã: Corte uma das maçãs em cubos pequenos, removendo o caroço.
Preparo do Purê de Maçã:
Purê: Adicione a maçã picada e a água no liquidificador e bata até obter um purê liso.
Combinação dos Ingredientes:
Mistura: Corte a segunda maçã em pedaços menores.
Em uma tigela, combine os pedaços de maçã, nozes picadas, aveia triturada, essência de baunilha e o xarope de agave a gosto.
Finalização da Massa: Incorpore o purê de maçã à mistura, mexendo bem até obter uma massa coesa que possa ser facilmente espalhada na bandeja do forno previamente forrada com papel manteiga.
Hora de Assar:
Preaquecimento: Aqueça o forno a 200 °C.
Ao Forno: Disponha os biscoitos na bandeja e asse por aproximadamente 30 minutos, até que estejam dourados e crocantes.
Pronto para Servir! Agora é só aproveitar esses maravilhosos biscoitos de aveia e maçã, uma joia da culinária alemã que promete encantar todos à mesa.
Perfeitos como sobremesa ou um snack para qualquer hora do dia, esses biscoitos trazem uma combinação perfeita de sabores e texturas.
Dicas Adicionais:
Substituições: Sinta-se livre para substituir as nozes por amêndoas, avelãs ou qualquer outro fruto seco de sua preferência.
Conservação: Os biscoitos ficam frescos por cerca de uma semana se armazenados em recipiente hermético.
Congelamento: Para maior conveniência, você pode congelar os biscoitos e reaquecê-los no forno quando quiser desfrutar.
Personalização: Não hesite em adicionar à receita ingredientes como passas, gotas de chocolate ou o que mais desejar para torná-la ainda mais especial.
Experimente esta receita e descubra o prazer de criar em casa biscoitos que combinam tradição, sabor e nutrição.
Compartilhe a alegria e o amor pela culinária com esses biscoitos de aveia e maçã, um verdadeiro carinho em forma de lanche.