Descrição

Este Aperitivo Fácil de Queijo Marinado com Salame e Picles é perfeito para qualquer ocasião! Com sabores intensos e uma apresentação colorida, ele combina cubos de queijos marinados com pedaços de salame e picles crocantes. Rápido de preparar, é uma opção irresistível para servir aos seus convidados.

Ingredientes

• 1/2 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta a gosto
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• 1/4 de xícara de vinagre de vinho branco ou de maçã
• 225 g de queijo cheddar forte, cortado em cubos
• 225 g de queijo pepper jack, cortado em cubos
• 1 colher de chá de tempero italiano seco
• 1/2 xícara de salame em fatias, cortado em pedaços pequenos
• 1/2 xícara de picles pequenos, cortados em rodelas
• Ervas frescas (salsinha ou manjericão) para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Marinar o Queijo:
Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, o vinagre, o alho em pó, o tempero italiano, o sal e a pimenta. Mexa bem até formar uma marinada homogênea. Adicione os cubos de queijo cheddar e pepper jack à marinada e misture delicadamente para que fiquem bem cobertos. Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Para sabores mais intensos, deixe marinando por até 2 horas.

Montar o Aperitivo:
Retire os queijos marinados da geladeira e disponha-os em uma travessa ou prato de servir. Distribua os pedaços de salame ao redor do queijo, criando uma apresentação harmoniosa. Adicione as rodelas de picles, intercalando com o salame e o queijo para um visual colorido e atraente.

Decorar e Servir:
Finalize o prato polvilhando ervas frescas, como salsinha ou manjericão, sobre o aperitivo para um toque de frescor e aroma. Sirva acompanhado de biscoitos salgados, pão crocante ou palitos de pão. Aproveite este aperitivo delicioso e simples de preparar!

Dicas e Conclusão

Personalize: Adicione azeitonas, pimentão assado ou nozes para variar os sabores e texturas.

Prepare com Antecedência: O queijo marinado pode ser preparado no dia anterior e armazenado na geladeira.

Acompanhamentos: Combine com um bom vinho branco ou espumante para completar a experiência.

Este Aperitivo Fácil de Queijo Marinado com Salame e Picles é a opção perfeita para encantar seus convidados sem complicar na cozinha. Saboroso, elegante e rápido de fazer, ele vai se tornar o destaque das suas reuniões. Experimente hoje mesmo!