Descrição

Se você busca uma receita fácil e deliciosa para acompanhar seu café ou chá, essas bolachas de nata com maizena são a escolha perfeita. Com uma textura que derrete na boca, essa receita é simples de preparar e não exige habilidades avançadas na cozinha. Além disso, todos os ingredientes podem ser encontrados facilmente em qualquer supermercado.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
• 2 xícaras de maizena (amido de milho)
• 1 xícara de nata ou creme de leite
• 7 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 pitada de sal fino (opcional)

Modo de Preparo

Mistura das Farinhas: Comece misturando a farinha de trigo com a maizena em uma tigela grande.

Preparo da Massa: Em outra tigela, misture os ovos, a nata, o açúcar e o fermento. Vá adicionando as farinhas aos poucos, mexendo inicialmente com uma colher e depois com as mãos, até que a massa desgrude das mãos e fique lisa.

Modelagem: Modele a massa em bolinhas e, com a ajuda de um garfo, espalme cada bolinha para dar formato às bolachas. Disponha as bolachas em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.

Assar: Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por 25-30 minutos, ou até que as bolachas comecem a dourar ligeiramente. Fique atento, pois essas bolachas queimam rapidamente!

Servir: Retire as bolachas do forno e deixe esfriar. Sirva as bolachas mornas ou depois de frias, acompanhadas de uma bebida quente

Dicas e Conclusão

Dica: Se quiser variar, transforme a massa em rosquinhas. Basta fazer rolinhos com a massa, unir as pontas e assar conforme as instruções. O resultado será igualmente delicioso!

Conclusão
Essas bolachas são ideais para qualquer ocasião, seja para servir visitas ou simplesmente para saborear no seu momento de pausa. Experimente essa receita prática e desfrute de um doce caseiro que derrete na boca!