Descrição

O bolo mesclado, também conhecido como bolo mármore, é um clássico que combina o sabor do chocolate com a suavidade da baunilha, criando um efeito visual atraente e um sabor delicioso. Essa receita é fácil de seguir e resulta em um bolo fofinho e saboroso que certamente agradará a todos. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 4 colheres de margarina
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de fermento em pó
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 colher de essência de baunilha

Instruções Passo a Passo

• Passo 1

  

  Para iniciar a receita, vamos precisar de quatro ovos. Quebre-os em uma tigela grande

• Passo 2

  

  Adicione 4 colheres de margarina aos ovos. Certifique-se de que a margarina esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura

• Passo 3

  

  Adicione 2 xícaras de açúcar à mistura de ovos e margarina

• Passo 4

  

  Usando uma batedeira, bata os ovos, a margarina e o açúcar por aproximadamente 5 minutos, até que a mistura fique cremosa e homogênea

• Passo 5

  

  Pare de bater por um momento e adicione 2 xícaras de leite à mistura

• Passo 6

  

  Em seguida, adicione 4 xícaras de farinha de trigo peneirada. Isso ajudará a evitar grumos na massa

• Passo 7

  

  Adicione 1 colher de fermento em pó à mistura. Este é o ingrediente que fará o bolo crescer e ficar fofinho

• Passo 8

  

  Misture bem a massa com uma colher ou espátula, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados

• Passo 9

  

  Agora, vamos dividir a massa em duas partes iguais, utilizando dois recipientes separados

• Passo 10

  

  Em uma das partes da massa, adicione 1 xícara de cacau em pó. O cacau dará o sabor e a cor de chocolate ao bolo

• Passo 11

  

  Bata bem essa parte da massa com um fouet (batedor de arame) até que o cacau esteja completamente incorporado

• Passo 12

  

  Na outra parte da massa, acrescente 1 colher de essência de baunilha. Isso dará um delicioso aroma e sabor à massa branca

• Passo 13

  

  Em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade de uma garrafa PET no centro (ou um objeto similar) para ajudar a intercalar as massas. Comece alternando a massa branca e a massa de chocolate ao redor do centro até preencher toda a forma

• Passo 14

  

  Leve o bolo ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Após assado, retire do forno, deixe esfriar um pouco e desfrute dessa delícia mesclada!

Dicas e Conclusão

Dicas Bônus:
Consistência da Massa: Se a massa parecer muito grossa ao adicionar o cacau em pó, adicione um pouquinho de leite para ajustar a consistência. Isso ajudará a manter o bolo macio.

Manteiga ao invés de Margarina: Experimente substituir a margarina por manteiga para um sabor mais rico. A manteiga dará um toque especial à textura e ao sabor do bolo.

Decoração: Para um toque final especial, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo já assado e frio. Isso dará um visual elegante e um leve toque de doçura extra.

Conclusão:
Este bolo mesclado é uma verdadeira combinação de simplicidade e sabor. A união das massas de chocolate e baunilha cria um bolo visualmente atraente e extremamente gostoso. Seja para um café da tarde ou uma sobremesa após o jantar, esse bolo certamente impressionará seus convidados. Além disso, as dicas extras permitem que você personalize o bolo de acordo com suas preferências, tornando-o ainda mais especial. Prepare, saboreie e compartilhe essa delícia com quem você ama!