Descrição

Este Pudim de Maracujá de Liquidificador é a sobremesa ideal para quem procura algo simples, rápido e saboroso. O toque azedinho do maracujá combinado com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite resulta em uma sobremesa irresistível. E o melhor de tudo: não precisa de forno! Basta misturar os ingredientes no liquidificador, deixar na geladeira e pronto, você terá um pudim refrescante e delicioso para a sua família e amigos.

Ingredientes

• 500 ml de leite quente
• 2 caixas de gelatina sabor maracujá
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

Dissolver a Gelatina: Comece fervendo 500 ml de leite. Quando o leite estiver bem quente, dissolva as 2 caixas de gelatina sabor maracujá no leite quente. Mexa bem para garantir que a gelatina se dissolva completamente.

Bater no Liquidificador: Coloque no liquidificador a gelatina dissolvida no leite quente, o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo por cerca de 3 minutos, até a mistura ficar bem homogênea e cremosa.

Preparar a Forma: Unte uma forma de pudim (de buraco no meio) com algumas gotas de óleo. Isso ajudará a desenformar o pudim mais facilmente depois de gelado.

Despejar a Mistura: Despeje a mistura do liquidificador na forma untada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas (preferencialmente de um dia para o outro). O pudim precisa de tempo para firmar completamente.

Desenformar e Servir: No dia seguinte, desenforme o pudim com cuidado. Se necessário, passe uma faca nas bordas da forma para soltar o pudim. Para um toque final, você pode cobrir o pudim com calda de maracujá (se quiser, pode usar a polpa do maracujá com açúcar para fazer a calda caseira). Sirva gelado e aproveite!

Dicas e Conclusão

Se você quiser dar um toque ainda mais especial ao seu pudim, pode adicionar pedaços de polpa de maracujá por cima antes de servir ou até mesmo misturar no pudim antes de levar à geladeira. Isso adiciona uma textura e sabor ainda mais marcante.

Se desejar uma calda mais doce, basta misturar a polpa de maracujá com um pouco de açúcar e levar ao fogo por alguns minutos até obter uma calda espessa.

O Pudim de Maracujá de Liquidificador é a sobremesa perfeita para quem quer agradar a todos sem perder muito tempo na cozinha. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você consegue fazer um pudim incrivelmente saboroso e refrescante, ideal para qualquer ocasião. Experimente essa receita e encante-se com a combinação do doce com o azedinho do maracujá!