Descrição

Nada como um delicioso bolo de chocolate feito de maneira rápida e simples para alegrar o dia! Esta receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com uma massa macia e fofinha e uma cobertura cremosa, este bolo é ideal para qualquer ocasião, seja um café da tarde especial ou uma sobremesa irresistível. Prepare-se para se deliciar com essa receita que vai conquistar o seu paladar!

Ingredientes

• Ingredientes da Massa:
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de óleo vegetal
• 1 xícara de chá de leite
• 1 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/4 xícara de chá de amido de milho
• 1/4 xícara de chá de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• Chocolate picado ou gotas de chocolate a gosto
• Ingredientes da Cobertura:
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 xícara de chá de leite integral

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes antes de começar. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.

Incorpore os Ingredientes Secos:Despeje a mistura em um recipiente e adicione a farinha de trigo, o amido de milho, o cacau em pó e o fermento previamente peneirados. Misture delicadamente com uma espátula até que a massa fique lisa e uniforme.

Asse o Bolo:Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Para um toque extra de sabor, salpique chocolate picado ou gotas de chocolate sobre a massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Prepare a Cobertura:Em uma panela, misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo médio ou baixo, mexendo constantemente até que comece a engrossar. Quando atingir uma consistência cremosa, desligue o fogo.

Finalize e Sirva:Desenforme o bolo já frio e despeje a cobertura ainda quente por cima, espalhando uniformemente. Agora é só cortar e servir essa delícia!

Dicas e Conclusão

Para um toque especial, polvilhe raspas de chocolate ou coco ralado sobre a cobertura. Se quiser um bolo ainda mais molhadinho, fure a massa com um garfo antes de adicionar a cobertura.

Este bolo de chocolate fácil e rápido é a escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ele agrada a todos e pode ser feito a qualquer momento. Experimente e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Para mais receitas incríveis, continue explorando nosso site!