Descrição

Se você adora um docinho caseiro, essas balas de leite condensado são a escolha perfeita! Com uma textura macia e sabor que remete à infância, essa receita é simples, deliciosa e ideal para presentear ou matar aquela vontade de um doce especial. Aprenda o passo a passo e prepare essa delícia em casa!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Em uma panela, leve o leite condensado e a manteiga ao fogo médio, mexendo sempre.

Quando atingir o ponto de brigadeiro, ou seja, quando começar a desgrudar do fundo da panela, reduza o fogo e continue mexendo mais rapidamente para evitar que queime.

O doce irá escurecer levemente e ficar mais espesso, atingindo uma coloração um pouco mais clara do que o doce de leite.

Despeje a massa em uma assadeira previamente untada com manteiga e deixe amornar.

Com uma tesoura ou faca, corte a massa em tiras e depois em pedaços de aproximadamente 1 cm de largura.

Para embalar, utilize papel próprio para balas, adicionando um quadradinho de celofane entre a bala e o papel para evitar que grude.

Dicas e Conclusão

Se quiser dar um toque especial, experimente adicionar algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de sal para equilibrar o sabor do doce.

Fazer balas de leite condensado em casa é fácil e o resultado é incrivelmente saboroso! Aproveite essa receita para presentear ou compartilhar com a família e amigos. Continue explorando novas sobremesas e aproveite essa doçura irresistível!