Que tal fazer uma sobremesa fácil e super gostosa, venha conferir essa receita de torta alemã simples, confira abaixo.
Ingredientes da torta alemã
2 pacotes de biscoito de maisena;
200 g de manteiga derretida;
1 caixa de creme de leite;
1 xícara (chá) de açúcar;
Uma gema;
1 colher (sopa) de essência de baunilha;
1 xícara (chá) de leite;
Cobertura
150 gramas chocolate ao leite;
½ caixa de creme de leite;
Bolo de cenoura
Modo de preparo
Primeiramente, em uma batedeira coloque a manteiga e o açúcar e bata por uns dois minutos até obter um creme homogêneo e esbranquiçado.
Em seguida, acrescente a gema peneirada e a essência de baunilha, batendo por uns 5 minutos.
Logo após, coloque o creme de leite gelado e bata por mais 15 minutos até obter um creme liso e consistente.
Dica: se não ficar consistente continue batendo, ou reserve na geladeira por 30 min e volte a bater.
Logo depois, umedeça ligeiramente os biscoitos no leite, depois distribua os biscoitos umedecidos em uma forma com o fundo removível, no fundo e laterais.
A seguir, coloque um pouco do creme batido, depois repita essas camadas mais duas vezes finalizando com creme.
Por fim, em uma vasilha coloque o creme de leite e leve ao micro-ondas apenas para esquentar.
Então, adicione o chocolate picado mexendo até que o chocolate derreta por completo.
Então espalhe a ganache sobre a torta alisando com uma colher, leve à geladeira por 4 horas ou no freezer por 2 horas.
Sirva em seguida essa delícia.