De acordo com estudo, a combinação dessas especiarias traz o mesmo resultado que medicamento para artrose.
As dores articulares podem surgir a qualquer momento causando doenças como artrite, por exemplo.
Esse termo é usado para nomear uma inflamação nas articulações, que é a junção dos ossos cobertas por cartilagem.
A cartilagem ajuda os ossos a “deslizar” sem muito atrito, porém, quando se desgasta nas mãos, joelhos e quadris, causa inflamação na região.
De acordo com dados da Sociedade Brasileira de Reumatologia (SBR), a doença é mais comum em mulheres após os 60 anos.
As causas são várias, dentre as mais comuns estão:
Degeneração natural das articulações;
Excesso de peso;
Esforços físicos repetitivos;
Traumatismo;
Predisposição genética;
Infecção;
Idade avançada;
Consumo excessivo de álcool.
Já em relação aos sintomas, embora a doença se desenvolva de forma lenta, com o tempo, a tendência é ficar pior e apresentar:
Dor intensa nas articulações;
Inchaço causado pela inflamação dos tecidos;
Rigidez nas articulações, principalmente ao acordar;
Sensibilidade nas articulações;
Perda de flexibilidade nas articulações;
Sensação de chiado ou som de clique ao usar a articulação;
Pedaços extras de ossos que parecem duros e se formam ao redor da articulação afetada.
Tratamento para artrite
O tratamento para artrite depende muito do estágio e gravidade da doença.
Mas no geral, inclui medicamentos, fisioterapia e terapia ocupacional, o que ajuda o paciente a continuar exercendo suas atividades diárias.
Além disso, perda de peso, atividades físicas aeróbicas, exercícios resistidos, alongamento e relaxamento também auxiliam no tratamento.
No entanto, esse tratamento deve ser prescrito e acompanhado por um profissional da saúde.
Outro fator que colabora para o tratamento prescrito pelo médico são alguns remédios naturais.
Portanto, veja a seguir como preparar um shot anti-inflamatório que combina especiarias como açafrão, gengibre e pimenta-do-reino.
Segundo um estudo da Universidade de Ciências Médicas de Isfahan, no Irã, essa combinação traz o mesmo resultado que medicamento para artrose.
O experimento foi realizado com 70 pacientes que tinham graus 2 e grau 3 de osteoartrite do joelho.
Para isso, foram separados em dois grupos:
Grupo 1: especiarias;
Grupo 2: medicamento (Naproxen).
Os pacientes do grupo 1 (especiarias) tomaram uma formulação à base de curcumina (açafrão), gingeróis (gengibre) e piperina (pimenta), duas vezes ao dia após as refeições.
Enquanto os indivíduos do grupo 2 (medicamento) receberam por quatro semanas uma dose de Naproxen 250 mg duas vezes ao dia, manhã e noite.
O resultado final apontou que a combinação de especiarias foi tão eficaz quanto o medicamento na redução da inflamação entre os grupos.
Benefícios do açafrão
O açafrão é rico em curcumina, seu princípio ativo com ação anti-inflamatória e que ajuda a combater a dor.
Também auxilia na prevenção da inflamação nas articulações e protege contra a destruição dos tecidos.
Segundo um estudo da Universidade do Arizona, a curcumina impediu a inflamação das articulações em ratos com artrite reumatoide.
A especiaria também é fonte de cálcio, mineral essencial para os ossos, cobre, ferro, magnésio, potássio, sódio, zinco, vitaminas C, E e K.
Além disso, tem ação termogênica, ajudando o corpo a produzir mais calor e, consequentemente, gastar mais energia.
A curcumina também ajuda a eliminar as toxinas e inflamações associadas ao aumento de peso.
Por isso, o açafrão é benéfico para o emagrecimento e controle do peso, afinal, a obesidade é uma das causas da artrite.
Benefícios do gengibre
O gengibre é rico em gingeróis, chogaol e zingerona, substâncias com ação anti-inflamatória e antioxidante.
Diante disso, age diretamente no local do inchaço, da dor e vermelhidão, sendo eficaz no tratamento das dores nas articulações causadas pela artrite.
Um estudo do Centro Universitário Filadélfia (UniFil) conclui que o consumo do gengibre por pacientes com artrite reumatoide e osteoartrite ajuda a reduzir a dor e a inflamação.
Além disso, o gengibre também é termogênico, ou seja, aumenta a temperatura do organismo.
Com isso, ajuda na queima de calorias e energia, contribuindo para o emagrecimento e controle de peso.
Benefícios da pimenta-do-reino
A pimenta-do-reino é rica em piperina, uma substância que ajuda o organismo a absorver melhor a curcumina do açafrão e outros nutrientes dos alimentos.
Também possui propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e antiartríticas.
Por isso, auxilia no tratamento e alívio de dores musculares e articulares.
Além do mais, acelera o metabolismo, contribui para a queima gordura e perda de peso.
Shot anti-inflamatório
Esse shot possui ação anti-inflamatória e analgésica, por isso, ajuda a aliviar a dor, o inchaço e a vermelhidão causados pela inflamação das articulações.
Ingredientes:
1 colher (chá) de açafrão fresco ralado ou em pó
1 colher (chá) de gengibre fresco ralado ou em pó
2 a 3 colheres (sopa) de água
1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo e consumo:
Misture bem todos os ingredientes e tome em seguida, logo após o preparo, que deve ser feito na hora do consumo.
O recomendado é duas doses ao dia – a primeira após o café da manhã e a segunda após o jantar.
Recomendações
Uma boa alimentação pode ajudar a diminuir as dores da artrite reumatoide.
Por isso, consuma mais:
Abacate;
Frutas vermelhas (morango, framboesa, mirtilo, goiaba, melancia, maçã, uva, açaí e amora);
Verduras verde escuro (brócolis, espinafre, couve e acelga);
Cebola, alho e pimenta;
Oleaginosas (amêndoas, nozes, pistache, linhaça e chia);
Azeite de oliva;
Peixes (atum, sardinha, cavalinha, truta e anchova).
Piores alimentos para artrite reumatoide
Sal e açúcar em excesso;
Gordura saturada (produtos industrializados, carne vermelha e laticínios integrais0;)
Bebidas alcoólicas em excesso.