Receita de Salada de Repolho Refogado Divina

As saladas além, de ser uma ótima opção para incrementar as refeições elas também, trazem diversos benefícios para saúde o repolho por exemplo, além de possuir baixíssima caloria ele também, ajuda a manter inflamações sob controle, rico em vitamina c, faz bem para o coração, fonte de vitamina k, além de ser mega delicioso! Confiram abaixo uma maneira diferente e mais incrementada de salada de repolho, que fica uma delícia para comer com arroz e carne assada.

Ingredientes:

– 1 repolho lavado e fatiado fino

– 1 dente de alho picado

– 2 colheres de azeite doce

– Sal a gosto

– 1 lata de ervilha

– 1 lata de milho

– 1 pimentão vermelho bem picado

– Salsinha a gosto

Modo de preparo:

Coloque em uma panela o azeite e o alho triturado, leve ao fogo até dourar depois, acrescente o repolho e mexa até dar uma murchada.

Salpique sal e coloque o milho, ervilha, salsinha picada.

Abafe um pouco com a tampa e desligue o fogo.