Receita de Bolo de Chocolate com Ouro Branco

– Ingredientes Bolo de Chocolate:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

1 xícara de água (fica mais úmido) ou leite

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de chocolate em pó ( ou Nescau )

1 tampinha de fermento

Tudo batido na mão com ajuda de um fuê.

– Recheio:

1 Lata de leite condensado

2 latas de creme de leite

1 colher de manteiga

3 colheres de leite em pó

Bombons ouro branco picadinho

– Em uma panela misture tudo e leve ao forno médio sempre mexendo até engrossar. Reserve junto com os bombons.

– Ingredientes cobertura:

1 caixinha de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

3 colheres de chocolate

– Levar ao forno médio até engrossar.

– Para montar seu bolo:

Coloque um plástico filme (pode ser uma sacola de mercado limpa tbm rs) no fundo da forma, coloque uma camada de bolo, molhar com água ou leite com chocolate, em seguida coloque o recheio de brigadeiro de ouro branco picado.

Cobrir com a outra parte do bolo e repetir o processo com o recheio, cubra o bolo com o plástico filme leve à geladeira de um dia para o outro e esta pronto.