Hoje vamos ensinar você a fazer essa sobremesa deliciosa e fácil de preparar, o famoso Pavê Biscoito Maisena, que é uma delícia.
Logo abaixo, fornecemos instruções diretas para você seguir e surpreenda sua família, não se esqueça de nos contar o que achou dessa dica.
venha e veja! ! !
– Matérias-primas:
2 xícaras de leite (para o creme)
15 gramas de amido de milho
400 gr de leite condensado
01 gemas
200g de creme de leite (para o creme)
10ml de extrato de baunilha
02 pacotes de biscoito de milho
01 xícaras de leite (para umedecer os biscoitos)
200g de creme de leite (para ganache)
250g de chocolate meio amargo
– Como preparar:
Primeiro, pegue uma panela e despeje 02 xícaras (chá) de leite na panela junto com o amido de milho, o leite condensado, as gemas, o extrato de baunilha e o creme de leite, misture tudo e leve ao fogo médio, mexendo sempre. até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo.
Despeje a mistura em uma tigela e deixe esfriar completamente. Reserva.
Agora umedeça levemente os biscoitos de amido de milho no leite para que não fiquem encharcados e coloque-os em um prato para formar uma camada úmida de biscoitos.
Agora despeje uma certa quantidade de creme sobre os biscoitos e repita o processo para terminar com o creme.
Agora pegue outra panela, despeje o creme de leite e aqueça em fogo médio, quando começar a ferver, desligue.
Por fim, é só adicionar o chocolate meio amargo, mexer até derreter por completo, despejar na cobertura, espalhar e congelar por horas.
prepare-se! ! !