Descrição

A Sobremesa Moça Gelada é uma combinação irresistível de cremosidade e crocância, perfeita para adoçar os dias quentes ou qualquer ocasião especial. Com flocos de chocolate e um creme leve, ela é fácil de preparar e encanta a todos com sua apresentação simples e sabor único.

Ingredientes

• 200 ml de chantilly
• 1/2 xícara (chá) de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 1 xícara (chá) de flocos de chocolate
• 1 barra de chocolate para decorar

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até obter uma mistura homogênea. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até engrossar e o creme começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de prosseguir.

Na batedeira, bata o chantilly até atingir o ponto de picos firmes. Certifique-se de que o chantilly esteja bem gelado para facilitar o processo.

Adicione o creme já frio ao chantilly batido, misturando delicadamente até que os dois estejam bem incorporados. Acrescente os flocos de chocolate e mexa levemente para distribuir os flocos pelo creme sem desmanchá-los.

Transfira a mistura para um refratário de sua escolha, espalhando de forma uniforme. Decore com pedaços ou raspas da barra de chocolate, criando uma apresentação convidativa.

Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para que a sobremesa fique bem gelada e firme.

Dicas e Conclusão

Personalização: Substitua os flocos de chocolate por pedaços de bombons ou granulado para um toque especial.
Decoração Criativa: Use frutas frescas, como morangos ou raspas de chocolate branco, para dar um contraste visual.
Versão de Colheradas: Monte a sobremesa em potinhos individuais para facilitar o serviço e criar uma apresentação charmosa.

A Sobremesa Moça Gelada é uma opção prática e deliciosa para agradar todos os paladares. Sua textura leve, combinada com o crocante dos flocos de chocolate, torna essa receita um sucesso garantido em qualquer mesa. Prepare, compartilhe e aproveite essa doçura refrescante! 🍫❄️❤️