Geleias fáceis pra você fazer em casa, são 5 receitas deliciosas

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Sabor abacaxi

Ingredientes

1 abacaxi grande descascado e cortado em pedaços

1/2 Quilo de açúcar cristal

suco de 1 limão

Gengibre ralado a gosto

Modo de Preparo

Primeiramente coloque os pedaços de abacaxi em uma panela com água e deixe descansar por 2 horas.

Logo após jogue a água fora, acrescente o açúcar, o suco de limão e o gengibre.

Agora misture tudo e coloque para ferver. Por fim, abaixe o fogo e misture bem até formar a geleia.

Sabor uva

Ingredientes

1 Quilo de uva

Água até cobrir as uvas na panela

1 Quilo de açúcar

1 Maçã

Modo de Preparo

Lave as uvas retirando-as do cacho.

Cubra as uvas com água e coloque pra ferver.

Quando formar um caldo escuro, tire do fogo e deixe esfriar.

Em seguida coloque no liquidificador juntamente com a maçã cortada e bata. Logo após coe.

Sabor limão siciliano
Ingredientes
4 limões Sicilianos
1 litro de água para o miolo
400 gramas de açúcar refinado
1/2 litro de água para a casca
Modo de Preparo

Primeiramente lave os limões, e com o auxilio de um ralador, rale a casca amarela do limão.

Agora corte o limão em 4 partes e retire o miolo como se fosse uma tangerina.

Em seguida corte os limões em pedaços menores e coloque-os numa panela com 1 litro de água e leve à fervura até que fique só metade da água na panela.

Coloque meio litro de água em outra panela, adicione a casca ralada e leve à fervura, em seguida, troque a água e faça o mesmo processo novamente.

Logo após, desligue o fogo e coe a casca.

Para finalizar coe o bagaço do miolo e coloque o caldo numa panela com o açúcar e as tiras da casca, leve ao fogo baixo até engrossar.

Sabor morango

Ingredientes

1 Quilo de morango

1 colher de sobremesa de suco de limão

1 Quilo de açúcar

Modo de Preparo

O primeiro passo é colocar em uma panela os morangos cortados e lavar ao fogo baixo até que comece a soltar líquido, em seguida adicione a colher do suco de limão e o açúcar, mexendo bem e deixe cozinhando por 30 minutos. Agora é só esperar esfriar.

Prontinho!!!

Sabor laranja

Ingredientes

1 Kg de açúcar

12 laranjas

1 copo de 200 ml de água

Modo de Preparo

Primeiramente descasque 3 laranjas, tirando a casca em tiras fininhas.

Em seguida retire o suco de 6 laranjas e pegue as outras 6 laranjas e aproveite a polpa sem extrair o suco.

Agora pegue as cascas da laranja e coloque-as em uma panela com água, leve ao fogo e quando ferver jogue fora a água.

Para finalizar adicione junto com a casca, o suco, a polpa, o açúcar e a água e deixe fervendo com fogo baixo até que engrosse.

Quando formar uma espuma e ficar brilhante, a geleia está pronta.

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