– Ingredientes:
3 ovos
125ml de leite
50ml de óleo
250g de polvilho doce
(pode ser o da sua preferência)
200g de queijo ralado
Sal a gosto no final da receita
1 tampinha de fermento
– Modo de preparo:
Coloque no Liquidificador os ovos, o leite, óleo, polvilho, bata bem. Transfira para um recipiente.
Em seguida coloque uma tampinha de fermento junto com o queijo ralado e misture com o líquido,acerte o sal.
Coloque em uma forma untada com óleo ou com desmoldante, leve pra assar a 200° até dourar por cima, pré aqueça o forno antes por uns 5 minutinhos.
Depois que colocar todos os ingredientes, acerte o sal.
Ficou com aquela casquinha bem crocante por fora sabe, e bem queijudãooo por dentro.